ギョーザ

昨夜は久しぶりに餃子こしらえました。

せっせと包むこと60枚。

少し残して冷凍しておこうかなと考えたけれど、

なんとなく全部焼いて出したら、やっぱり全部

なくなりました。

むすこはあんまり食べなかったな。

ちょっと食べにくかったかな。

我が家では鶏の挽肉とそのときある野菜をたっぷり混ぜ込んで

餡をつくっています。

鶏肉の方が、さっぱりしていて食べやすいです。

あと顆粒のコンソメと塩こしょうでしっかり味をつけていくので

たれはつけずに。

そのほうがこどもにも食べやすいみたいです。

今年のさくら

気がつけば満開になっていた畑沿いの桜たち。

今年も外でお花見する暇はなく、

車を運転しながら、歩きながら愛でました。

まだ少し花冷えする季節なのに、

むすめは早々と半袖スタイルです。

冷え性の私には出来ない…。

靴がいやなの

歩けるようになってからというもの、お出かけが

大好きになったむすこくん。

いつかの休日に2人で広場に行ってきました。

この日はまだ風が冷たかったので、30分いたかいないか

でしたが、気分転換にはなりましたよ。

しかし、彼は靴が苦手。

履かせて車にのせると、3分もしないうちに

自分で上手に靴を脱ぎます。

なもんで、だいたいお出かけの際は裸足です。